N° 01 · Tradition
Pastilla au poulet et aux amandes
Chicken & almond pastilla
Feuille croustillante, poulet confit aux épices douces, amandes torréfiées et voile de cannelle.
La maison
Ici, chaque plat
raconte une intention.
Une cuisine de précision, guidée par le respect du produit et le goût juste des assaisonnements. Des assiettes généreuses, des sauces travaillées avec soin et l'art de sublimer l'essentiel.
Nos poissons sont choisis chaque jour selon l'arrivage. Inspirée des traditions marocaines, notre cuisine célèbre les épices, les herbes fraîches, les cuissons lentes et les gestes authentiques.
— La brigade de Terrasse Bleue
- 4,8
- sur Google, 83 avis
- 07:30
- ouvert dès le matin, 7 j/7
- 23:00
- jusqu'au dernier dîner
Plats signature & instants iodés
Le cœur de la carte
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Nos viandes sont sélectionnées avec exigence, nos poissons choisis chaque jour selon l'arrivage. Et le vendredi, comme il se doit, c'est couscous.
De la merPastilla au poisson et aux fruits de mer
Fruits de mer, champignons, herbes fraîches et vermicelles, en feuille croustillante.
Le vendrediCouscous du vendredi
Le rendez-vous de la semaine : semoule fine, légumes fondants et tfaya aux raisins.
Arrivage du jourTajine de poisson revisité
Le poisson du jour, poivrons et citron, cuit doucement dans le tajine.
Cuisson lenteTanjia façon Marrakech
Viande confite des heures durant, citron confit, safran et cumin, comme dans la ville ocre.
SignatureTajine de poulet à l'orange
Poulet fondant, orange et amandes effilées : une note douce et lumineuse.
Du matin au soir · 7 jours sur 7
Du matin au soir, de 07:30 à 23:00
Un café avant la plage, un brunch qui s'étire, un goûter au Bar Bleu, un dîner aux chandelles : la maison change de lumière au fil des heures.
07:30
Le matin
Msemen, baghrir et œufs en poêlon de cuivre, jus pressés et café arabica. Trois brunchs signature : Le Marocain chic, Le Matin de Londres et le Jbala.
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- 07:30
Le matin
Msemen, baghrir et œufs en poêlon de cuivre, jus pressés et café arabica. Trois brunchs signature : Le Marocain chic, Le Matin de Londres et le Jbala.
12:00Le midi
Pastillas, poké bowls, salades composées, pâtes fraîches et pizzas signature, pour un déjeuner léger ou généreux.
16:00L'après-midi
L'heure du Bar Bleu : vitrine de pâtisseries du jour, coupes glacées, crêpes, gaufres et cocktails sans alcool.
19:30Le soir
Lumières tamisées, poissons de l'arrivage, tajines et tanjia. Un dîner calme, dans une salle climatisée non-fumeur.
Bar Bleu
L'instant sucré
Prolongez l'expérience par une délicate parenthèse gourmande. Inspirées par les saisons et la créativité de notre pâtissier, nos douceurs terminent le repas avec élégance et légèreté.
- Desserts signature
- Gaufres
- Crêpes
- Coupes glacées
- Cocktails sans alcool
- Boissons gourmandes
Et chaque jour, la vitrine du pâtissier.
Carte signature
La carte
Un extrait de notre carte. Les suggestions du jour, les brunchs et les douceurs du Bar Bleu vous attendent sur place.
01 / 08 · 4 plats
Tradition marocaine
Moroccan tradition
Tradition marocaine
Moroccan tradition
Les recettes de toujours, cuisinées avec patience.
- Pastilla au poulet et aux amandes75 dirhamsChicken & almond pastilla
- Pastilla au poisson et aux fruits de mer90 dirhamsFish & seafood pastilla
- Couscous poulet65 dirhamsChicken couscousLe vendredi
- Couscous viande75 dirhamsMeat couscousLe vendredi
Une allergie, un régime particulier ? Notre équipe adapte volontiers ses plats. +212 5 24 47 69 94
Ils en parlent
Les mots de nos hôtes
4,8
83 avis Google
- 574
- 45
- 32
- 20
- 12
Google
Une superbe expérience du début à la fin. Mention spéciale pour la décoration, magnifique et très soignée : tout est pensé dans les moindres détails.
Dina-KoLocal GuideGoogle
Restaurant à ne pas manquer ! Le poulpe frais grillé était fantastique. Si je pouvais noter plus de 5, je le ferais.
Julia H.Local Guide · DînerGoogle
Le couscous est tout simplement exceptionnel, le meilleur que j'ai dégusté à Essaouira. Félicitations au Chef.
Rhalak C.DéjeunerGoogle
Un café très élégant et d'une propreté irréprochable. L'un des meilleurs cafés que j'ai découverts à Essaouira.
Ihsan B.Local GuideGoogle
Le filet de saint-pierre est absolument excellent ! Nous nous sommes régalés de bons produits de la mer.
Fabien B.Local Guide · DînerGoogle
Une vraie expérience, aussi belle pour les yeux que pour les papilles. Les gâteaux sont magnifiques.
SaraCafé & pâtisserieGoogle
Le meilleur restaurant que l'on ait fait au Maroc, après une semaine à manger au restaurant matin, midi et soir.
Arnaud O.DînerGoogle
Un brunch délicieux, des plats bien présentés et un cadre très agréable. Excellent rapport qualité-prix.
Hasna R.Brunch
Le lieu
Un salon chic, au calme,
à deux pas de la médina.
Plafond à caissons, bois blond, fauteuils enveloppants et grandes baies vitrées : la salle a été pensée dans les moindres détails pour qu'on s'y attarde.
✦Cliquez sur une photographie pour explorer le lieuTouchez une photographie pour explorer le lieu
Salle climatisée
Intérieur non-fumeur, calme et lumineux.
Terrasse couverte
Avec un espace fumeur abrité.
Salon privé
Pour les repas de famille et les groupes.
Familles bienvenues
Menu P'tit Bleu, chaises hautes, table à langer.
Parking gratuit
Stationnement facile devant et dans la rue.
Carte & sans contact
Cartes bancaires et paiement mobile acceptés.
Accessible
Accès en fauteuil roulant.
Options végétariennes
Et une équipe à l'écoute de vos besoins.
Moments à célébrer
Anniversaires, tablées, rendez-vous d'affaires.
Le salon privé accueille vos tablées en toute intimité. Gâteau du pâtissier, bougies et attentions : appelez-nous, nous préparons le reste.
Nous trouver
À très vite à Essaouira.
Horaires d'ouverture
Ouvert · jusqu'à 23:00- Lundi07:30 – 23:00
- Mardi06:30 – 23:00
- Mercredi07:30 – 23:00
- Jeudi07:30 – 23:00
- Vendredi07:30 – 23:00
- Samedi07:30 – 23:00
- Dimanche07:30 – 23:00
Petit-déjeuner, brunch, déjeuner et dîner, sans interruption.
